Gastro post en el norte

Buenas!! Un mont贸n de tiempo sin escribir por aqu铆 , pero la verdad que no hemos parado ni un minuto desde que salimos de viaje. 

Hemos descubierto sitios y restaurantes nuevos chulisimos, de los que voy a ir dej谩ndoos enlaces. La verdad que han sido unas vacaciones mas foodies que fashion jajja, as铆 que ahora toca una dura dieta. Espero que os guste!!

Para ir de comidita familiar eleg铆 este vestidito rosa de gasa y abrigo de piel. Nos acercamos a San Mam茅s de Meruelo, en Cantabria, a un restaurante que han modificado hace unos meses, y realmente me encanto, se llama Restaurante La Yaya.

Tomamos un men煤 degustaci贸n compuesto de 6 platos, 3 entrantes, una carne, un pescado y un postre. Maridamos los entrantes con esta cerveza artesanal, de Ampuero.

El primer entrante consist铆a en una ensalada templada con langostinos y helado de frambuesa.

Uno de mis preferidos siempre, lasa帽a de foie con manzana y helado de menta, la mezcla le iba genial!

Tambi茅n me gustaron much铆simo las vieiras, con una cremita de boletus debajo estaban riqu铆simas.

De pescado, un lomo de at煤n con chips de verduritas, un toque de wasabi y soja.

Para terminar la carne, cochinillo confitado.

Y de postre el coulant de chocolate con helado de violetas, todo perfecto!

Os dejo el link para que os anim茅is!!

Restaurante la Yaya

Vestido.- HighlyPreppy

Abrigo.- Zaitegui (Zalla)

Botas.- Zara

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Cu茅ntamelo!!

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